Iphöfer Kalb
Silvaner trocken
DE-ÖKO-006

grüner Apfel, Heu, lebendig
(enthält Sulfite)

Gebinde:
0,75 Ltr.-Bocksbeutel

Jahrgang:
2023

Ort/Lage:
Iphöfer Kalb

Rebsorte:
Silvaner

Qualitätsstufe:
QbA

Geschmacksrichtung:
trocken

Speiseempfehlung:
Passt gut zu gegrilltem Gemüse, hellem Fleisch und zarten Fischgerichten. Beispielsweise Filet vom Lumb mit Limette, Karotte und Kartoffelkrapfen oder Bandnudeln mit Basilikum-Pfifferlingen und Parmesan.

Trinktemperatur:
9 - 11 C

Alkohol:
12 %Vol.

Restzucker:
2,5 g/l

Säure:
5,8 g/l